毎日晩酌をするが毎月の食費はできるだけ抑えたい。
仕事をしており料理に時間をさけない。
一人暮らしで料理そのものをあまりやらない。
そんな方に、コスパ・タイパの良いおつまみをご紹介します。
1. 煮干しナッツ
材料：①煮干し、②ナッツ
調理：不要（お皿にいれて、あるいは袋から適当に交互に口に放り込みます。）
市販で小魚とナッツが混ざったものがありますが、だしに使う煮干しと、ピーナッツの大袋を買ってくるほうが一食あたり安いです。
炭水化物が少なめで、お腹周りが気になる方にもおすすめ。
タンパク質やカルシウムが取れます。
味もおいしく、ハイボールが進みます。
2. きゅうりたたき
材料：①きゅうり2本、②コチジャン5cm（チューブ）、③豆板醤5cm（チューブ）、④しょうゆ 大さじ2杯、⑤ごま油 小さじ1杯
調理：①きゅうりを3-4cmに切る。②上記材料をジップロックに入れる。③きゅうりをつぶすようにたたく（私はフライパンの底のへり部分をあててます）、④おさらに盛り付ける（いりごまゴマを加えてもよいかもしれません）
おつまみとして以外にも、ごはんに乗せて食べたり、お肉や韓国料理に合わせるのもよいです。
３．白菜と豚肉のミルフィーユ
材料：①白菜1/8くらい、②豚肉薄切り200g（バラ、肩、細切れ等）、③ポン酢
調理：①白菜をざく切りにする。②深めのお皿に豚肉と白菜を交互に乗せていく、③ラップをして5分間レンジでチン、④あとはポン酢をかけて食べる
レンジだけで調理できるので、鍋を火にかけたり洗う手間がありません。
また肉汁が白菜にも移って、ポン酢かけるだけで十分うまみが出ます。（水炊きみたい）
４．豚キムチ
材料：①キムチ200g、②豚肉薄切り200g（バラ、肩、細切れ等）
調理：①フライパンで豚肉に火を通す、②そこにキムチを加え3分ほど炒める
調味料も要らずキムチだけで味がつくので簡単です。
キムチの辛さとうまみが食欲をそそります。
私のお勧めはこくうまキムチ（東海漬物）です。
５．玉ねぎスライス
材料：①玉ねぎ1個、②マヨネーズ、③ポン酢、④カツオ節
調理：①玉ねぎをスライスする、②ポン酢をかけ上からマヨネーズを加え、かつお節を乗せる。
玉ねぎのピリッとした味が、マヨぽんと合わさってつまみやおかずに良いです。
私はよく、ウィルキンソン炭酸（Extra）に黒糖焼酎の喜界島を混ぜて、さっぱりする酎ハイを作って合わせています。
今回は私が良く作るコスパ・タイパの良いおつまみを5点紹介しました。
